Một Quả Cam
Sữa đậu đỏ đậu xanh hạnh nhân

Sữa đậu đỏ đậu xanh hạnh nhân

🫙5 phần20 phút + 30 phút
Hiền Bí
Hiền Bí2025-07-12 · Cập nhật 2026-07-04 · 2 phút đọc

Xuống công thức ↓

Mình luôn có các loại hạt đậu ở trong nhà để làm bánh, làm xôi, làm sữa hạt. Đậu đỏ, đậu xanh cũng là một trong số ấy. Hôm nay mình chia sẻ công thức làm sữa đậu đỏ đậu xanh hạnh nhân thơm mịn, ngọt bùi tại nhà uống ngon nha.

Buổi sáng mà có một ly sữa thơm bùi, thêm miếng trái cây hay lát bánh mì là đủ thấy dễ chịu rồi.

Hôm nay mình làm một mẻ sữa kết hợp từ đậu đỏ, đậu xanh, và hạnh nhân – ba nguyên liệu dễ tìm, dễ nấu mà vị thì cực kỳ dễ thương.

Nếu chị em mới bắt đầu hãy ghé cẩm nang các cách làm sữa hạt dành cho người mới bắt đầu với đầy đủ kiến thức ngâm hạt, mix hạt, cử lý sữa nổi váng,.... nha chị em.

Bắt tay vào làm thôi:

Hôm trước,

chúng mình đã làm sữa đậu xanh hạnh nhân,

nay miix thêm đậu đỏ vào công thức này thấy vị khác hẳn mà thơm ngon.

Chúc bạn một buổi sáng thật dễ chịu với một ly sữa đậu đỏ – đậu xanh – hạnh nhân nhà làm này nha.

Đây cũng là một công thức sữa hạt đậm đà trong các cách làm sữa đậu đỏ: thơm mịn và rất dễ uống.

Các cách làm sữa đậu xanh lành cho mọi người và cực dễ làm tại nhà.

Series những cách làm sữa hạnh nhân cũng đáng để chị em ghé qua nếu mê vị ngậy ngậy nhẹ nhàng của loại hạt này.

Và chúng mình hoàn toàn có thể cho ra những công thức sữa "của riêng mình" ngọt thanh nhẹ, tự làm, với độ ngọt mong muốn cho bản thân và gia đình ngay tại góc bếp yêu thích của chúng ta đấy.

Còn nếu bạn muốn xem nhiều hơn các công thức sữa hạt thì 50+ công thức sữa hạt sẽ cùng bạn trải qua hành trình hương vị với đồ uống tự nhiên, tự làm tại nhà đầy thú vị.


Disclaimer: Đây là blog cá nhân chia sẻ đam mê ăn uống và sống xanh, không phải lời khuyên y tế. Thưởng thức công thức và vui nhé!

Công thức5 phần · 20 phút + 30 phút
Nguyên liệu
  • 30gđậu đỏ (đã hấp chín)
  • 30gđậu xanh (đã hấp chín)
  • 30ghạnh nhân bóc vỏ (ngâm nước 6–8 tiếng, rửa lại trước khi dùng)
  • 1000mlnước lọc
  • Một nhúm muối nhỏ
  • Chất tạo ngọt tùy khẩu vị (mình dùng 2 quả chà là hoặc 1 thìa đường thốt nốt là vừa)
Các bước thực hiện
  1. Cho tất cả nguyên liệu vào máy làm sữa hạt.

  2. Chọn chế độ Sữa không nấu (hoặc tương tự trên máy làm sữa của bạn).

  3. Sau khoảng 8–10 phút là xong. Lọc qua rây hoặc túi lọc sữa hạt nếu muốn sữa mịn hơn.

  4. Rót ra cốc uống ấm hoặc để nguội cho vào chai sạch, kín bảo quản tủ mát được 2-3 ngày

Hiền Bí
Hiền Bí

Mình chọn sống chậm lại, học cách lắng nghe cơ thể, và chia sẻ những gì tìm được trên đường đó. Mình sáng lập Một Quả Cam với mong muốn chia sẻ công thức dưỡng sinh và lối sống lành mạnh từ căn bếp nhỏ của mình.

Công thức tương tự

Xem tất cả →