Một Quả Cam
Sữa đậu xanh hạnh nhân óc chó táo đỏ

Sữa đậu xanh hạnh nhân óc chó táo đỏ

🫙6 phần18 phút + 30 phút
Hiền Bí
Hiền Bí2025-07-12 · Cập nhật 2025-09-12 · 1 phút đọc

Xuống công thức ↓

Hôm nay mình có sữa đậu xanh hạnh nhân óc chó thêm táo đỏ cho vị bùi thơm nhẹ nhàng lại siêu nhanh gọn.

Có những hôm muốn uống sữa nhẹ bụng mà vẫn bùi thơm thì mình hay làm sữa từ đậu xanh và hạnh nhân thêm vài nhân óc chó và mấy quả táo đỏ siêu ngon.

Nói thì nhiều nguyên liệu chứ công thức cực đơn giản, chị em nào mới bắt đầu làm sữa hạt cũng dễ làm theo.

Bạn đã từng thử combo này chưa?

Mình cho thêm táo đỏ nên vị rất cân bằng và ngon miệng khi sữa được tạo ngọt tự nhiên mà không cần thêm đường. Nhưng nếu ai "hảo ngọt" hơn có thể thêm chút đường phèn hoặc đường thốt nốt cũng rất ngon nha.

Sữa hạt cũng giống như nấu ăn thôi – cứ thử nhiều thì sẽ tìm được phiên bản mình mê nhất.

Còn nếu bạn muốn xem nhiều hơn các công thức sữa hạt thì 100+ công thức sữa hạt, và hơn 50+ công thức nước ép nguyên chất sẽ cùng bạn trải qua hành trình hương vị với đồ uống tự nhiên, tự làm tại nhà đầy thú vị.

→ Xem thêm 9 cách làm sữa đậu xanh với nhiều công thức đa dạng.


Disclaimer: Đây là blog cá nhân chia sẻ đam mê ăn uống và sống xanh, không phải lời khuyên y tế. Thưởng thức công thức và vui nhé!

Công thức6 phần · 18 phút + 30 phút
Nguyên liệu
  • 50gđậu xanh
  • 30ghạnh nhân
  • 20ghạt óc chó
  • 5quảtáo đỏ
  • 1,2lítnước
Các bước thực hiện
  1. Hạnh nhân, óc chó ngâm 8h và bóc sạch vỏ lụa

  2. Đậu xanh ngâm 12h, rửa sạch hấp hoặc ninh chín mềm

  3. Táo đỏ rửa sạch bỏ hạt

  4. Cho đậu xanh, táo đỏ và nước vào máy và chọn chế độ sữa hạt, nấu gần xong còn khoảng 8 phút cho hạnh nhân và óc chó vào.

  5. Nấu xong có thể uống luôn hoặc lọc qua rây/ túi lọc sữa hạt cho mịn. Để nguội hẳn và đựng trong chai thuỷ tinh bảo quản ngăn mát.

Hiền Bí
Hiền Bí

Mình chọn sống chậm lại, học cách lắng nghe cơ thể, và chia sẻ những gì tìm được trên đường đó. Mình sáng lập Một Quả Cam với mong muốn chia sẻ công thức dưỡng sinh và lối sống lành mạnh từ căn bếp nhỏ của mình.

Công thức tương tự

Xem tất cả →