Một Quả Cam
Cách làm sữa ngô nếp hạt sen macca

Cách làm sữa ngô nếp hạt sen macca

🫙6 phần30 phút + 40 phút
Hiền Bí
Hiền Bí2025-09-22 · Cập nhật 2025-12-24 · 1 phút đọc

Xuống công thức ↓

Sự kết hợp ngọt dịu thơm đậm vị và béo ngậy của ngô nếp, hạt sen và macca hẳn là một loại sữa ngon nhớ mãi.

Cách làm sữa ngô hạt sen macca là cách mix hạt tươi và khô cho sữa vừa có độ tươi mới nhưng lại dậy mùi thơm nịnh miệng khi dùng.

Ngay cả em bé mầm non nhà mình cũng mê và dễ uống. Bên cạnh ngô ngọt hạt sen điều thì mix ngô nếp với macca cùng hạt sen cho ra vị sữa khác hẳn, sánh mịn.

Cùng làm ngay thôi:

  • Ngô nếp tươi mới bẻ tươi mới, ngọt nhẹ, cho kết cấu sữa sánh nhưng vẫn mùi lá mới, rất ngọt mát.

  • Hạt sen bùi bở, tạo thêm độ sánh mịn cho sữa rất ngon.

  • Hạt macca béo ngậy, chỉ cần 1 chút thôi là đã tăng thêm hương vị cho sữa rất nhiều rồi.

Cùng với đó, thì đây là 1 trong 7 cách làm sữa ngô từ nguyên chất đến mix vị mà chúng mình đã chia sẻ rồi đó ạ. Nếu mê ngô và muốn đa dạng hương vị sữa thì đừng quên ghé nha.

Với hơn 100+ công thức sữa hạt thì các mix đa dạng nguyên liệu để làm sữa hạt không còn gặp khó khăn nữa,

Cùng với Cẩm nang sữa hạt cho người mới bắt đầu chắc chắn mọi người khi làm sữa sẽ tìm được những mẹo hữu ích cho mình.

Ghé một quả cam, làm sữa hạt và chia sẻ cùng chùng mình nha. Đây chỉ là 1 trong 7 cách làm sữa ngô với các loại rau củ, hạt ngũ cốc để trải nghiệm, thưởng thức cả tuần mà không bị chán luôn đó.

Công thức6 phần · 30 phút + 40 phút
Nguyên liệu
  • 1bắp ngô nếp
  • 30ghạt sen
  • 20ghạt macca khoảng 10 hạt
  • Tạo ngọt: Đường thốt nốt 1-2 thìa tuỳ khẩu vị
  • 1200lit nước
Các bước thực hiện
  1. Sơ chế ngô: Bỏ vỏ già, vỏ non, râu ngô và ruột ngô sau khi đã cắt riêng hạt cho vào nồi luộc cùng 1 lít nước sôi khoảng 10 phút rồi vớt bỏ và cho hạt ngô vào đậy vung để sôi thêm khoảng 5 phút.

  2. Hạt sen tươi rửa sạch hấp chín.

  3. Macca sấy giòn rồi rang thơm nhẹ.

  4. Cho tất cả vào máy làm sữa hạt chọn chế độ sữa không nấu

  5. Nấu xong uống ấm hoặc bảo quản lạnh trong chai thuỷ tinh khô sạch sau khi sữa đã nguội hẳn.

Hiền Bí
Hiền Bí

Mình chọn sống chậm lại, học cách lắng nghe cơ thể, và chia sẻ những gì tìm được trên đường đó. Mình sáng lập Một Quả Cam với mong muốn chia sẻ công thức dưỡng sinh và lối sống lành mạnh từ căn bếp nhỏ của mình.

Công thức tương tự

Xem tất cả →