Một Quả Cam
Cách làm sữa ngô đậu phộng

Cách làm sữa ngô đậu phộng

🫙5 phần30 phút + 28 phút
Hiền Bí
Hiền Bí2025-09-19 · Cập nhật 2025-12-24 · 1 phút đọc

Xuống công thức ↓

Sữa ngô nếp lạc rang vừa lạ mà vừa quen vì nguyên liệu thì quá quen thuộc và gần gũi rồi.

Nhưng hầu hết trước đến nay mình biết lạc rang chỉ ăn liền, làm muối lạc và bơ lạc chứ làm sữa hạt lạc thì ít.

ấy vậy vào thu này mình có quả ngô nếp tươi ngon lại sẵn ít lạc rang trong hộp mang ra làm sữa mà ngon bất ngờ.

Làm ngay cùng mình:

Ngô nếp tươi mới bẻ về là ngon nhất vừa ngọt vừa sánh.

Còn lạc rang lên vừa chín tới để dậy mùi thơm nhưng không bị khét. Xoa bỏ vỏ lụa để uống sữa không bị dính ở cổ.

Thức uống gần gũi này mình thấy nhát định nên có trong thực đơn Sữa hạt của mọi nhà vì vừa ngon vừa rẻ luôn ấy.

Đây là một trong 7 công thức từ cách làm sữa ngô và mix hạt đa dạng, tương ngon, ngọt vị mà chúng mình đã chia sẻ đó ạ.

cẩm nang làm sữa hạt cho người mới bắt đầu của chúng mình luôn sẵn sàng để mọi người đọc và hiểu hơn cũng như cách mix hạt phù hợp để sữa luôn ngon dù với ít hay nhiều nguyên liệu.

Làm sữa và chia sẻ cùng chúng mình nha.

Công thức5 phần · 30 phút + 28 phút
Nguyên liệu
  • 1quảngô nếp tươi
  • 30glạc rang
  • 1000mlnước
  • Tạo ngọt: đường thốt nốt
Các bước thực hiện
  1. Thái hạt ngô rời ra

  2. Cho lõi + lá non + râu ngô cùng hạt ngô vào luộc cùng 1 lít nước

  3. Ngô chín, vớt hết lõi, lá, râu ngô ra, cho hạt ngô vào đậy nắp khoảng 5 phút.

  4. Cho hạt ngô, lạc rang và nước luộc ngô vào máy làm sữa hạt và chọn chế độ Sữa không nấu.

  5. Được sữa mang ra dùng ấm hoặc bảo quản ngăn mát khi nguội hẳn được 2 ngày.

Hiền Bí
Hiền Bí

Mình chọn sống chậm lại, học cách lắng nghe cơ thể, và chia sẻ những gì tìm được trên đường đó. Mình sáng lập Một Quả Cam với mong muốn chia sẻ công thức dưỡng sinh và lối sống lành mạnh từ căn bếp nhỏ của mình.

Công thức tương tự

Xem tất cả →