The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Quả Việt quất nguồn chống oxy hoá mạnh và nước ép việt quất dễ uống cũng như làm siêu nhanh để làm hàng ngày, có ngay 1 cốc nước ép tươi ngon.
Công thức nước ép việt quất
Course: JuiceCuisine: AsianDifficulty: EasyServingsservings
Prep time
20
minutesCooking time
20
minutesCalories
57
kcalNguyên liệu - Cách làm:
Nguyên liệu:
100gr việt quất
100ml nước lọcCách làm:
- Rửa sạch quả Việt quất và ngâm với nước muối loãng 15 phút
- Vớt việt quất và vẩy sạch nước cho vào máy xay cùng nước lọc
- Xay nhuyễn rót ra cốc uống ngay hoặc lọc qua rây
Trong 100g quả Việt Quất có chứa:
- Nước 84,2g; calo 57; đạm 0,74g; chất béo 0,33g; chất xơ 2,4g; Carbohydrate 14,5g; đường 9,96g; sắt 0,28mg; canxi 6mg; kali 77mg; phốt pho 12mg; magie 6mg; vitamin c 9,7mg; axit folic 6µg, Vitamin A 3µg; vitamin K 19,3µg.
(Theo dữ liệu từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA): FDC Ngày xuất bản: 4/1/2019
Notes
- Nên uống trực tiếp ngay sau khi uống vì để bên ngoài lâu có thể bị mất 1 số enzyme. Và làm nước ép việt quất rất nhanh gọn nên bạn có thể trữ quả việt quất sau khi ngâm nước muối trong hộp ở ngăn mát tủ lạnh, khi nào uống thì xay là ngon nhất.
- Quả việt quất là loại quả mọng rất được ưa thích: chúng chứa anthocyanins, các polyphenol khác và các chất phytochemical khác nhau, tannin, flavonoid, Iridoids, Pectin và rất nhiều chất xơ nên nếu ăn nhiều cùng 1 lúc sẽ có thể gây trướng bụng đầy hơi. Vì thế, nên ăn với lượng nhỏ mỗi ngày để tối đa dưỡng chất mà loại quả này mang lại.
- Quả việt quất không phổ biến ở nước ta nhưng nếu muốn ăn loại quả màu tím đầy chất chống oxy hoá này bà con đừng quên quả Dâu tằm mà Việt Nam tay bán đầy khi đến mùa với giá rất rẻ nhé. Mua về rửa sạch ăn trực tiếp, ép nước, và cấp đông cả quả dùng được quanh năm ạ.
Việt Quất là loại quả mọng được yêu thích khắp nơi với màu tím giàu chất chống oxy hoá, giàu vitamin C;
Việt quất ngoài làm nước ép, sinh tố thì còn thêm vào salad, làm bánh, làm mứt,..
Giàu chất xơ nên giúp tiêu hoá rất tốt, và tăng nhu động ruột,
Lượng anthocyanin cao giúp da khoẻ, mắt khoẻ.
Nếu có điều kiện hãy thêm Việt quất vào chấ độ ăn – uống để bổ sung dưỡng chất từ loại quả mọng này nhé,
tuy vậy,
cũng không sao nếu bạn không mua được Việt Quất, hãy thay nó bằng quả dâu tằm – một loại quả mọng giàu dưỡng chất ngang ngửa việt quất mà có đầy ở nước Việt ta với mức giá rẻ.
bạn có thể rửa sạch, để ráo nước cấp đông rồi dùng quanh năm rất tiện dụng nhé.
Chia sẻ cùng 1 quả cam cách dùng yêu thích của bạn với Việt quất hay loại nước ép bạn thích ở sổ tay nước ép của chúng mình nhé.
Một quả cam !
