Không còn xa lạ với nước ép cần tây thứ nước đầy chất chống oxy hoá và chống viêm hiệu quả đồng thời cũng giúp bạn có được cân nặng mơ ước. Nhưng, cũng phải uống đúng cách.

Nước ép cần tây

Recipe by Hien biCourse: juiceCuisine: asianDifficulty: Easy

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

Calories

300

kcal

Nguyên liệu - cách làm:

Nguyên liệu:
-150g cần tây
-100ml nước lọc
Cách làm:
-Rửa sạch và ngâm nước muối loãng 15 phút
*Nếu bạn có máy ép chậm chỉ cần rủa sạch và cho cần tây vào ép trực tiếp mà không cần thêm nước.
-Dùng với máy xay hãy cắt nhỏ cần tây, cho vào máy và thêm nước.
-Xay hỗn hợp nhuyễn sau đó cho ra rây hoặc vải xô sạch để lọc
Nước ép cần tây uống ngay sau khi ép hoặc bảo quản lạnh được 3-4 ngày trong chai kín.

Thành phần dinh dưỡng của cần tây:

Trong 100g cần tây có:
Nước 95,4g; calo 14; chất đạm 0,69g; Carbohydrate 2,97g; đường 1,34g; magie 11mg; phốt pho 24mg; kali 260mg; natri 80mg; vitamin c 3,1mg; axit folic 36µg; Vitamin A, RAE 22µg; carotene 270µg; vitamin K 29,3µg.

Notes

Trong cần tây giàu chất xơ nhưng ở dạng nước ép chúng hầu như không có chất xơ nên hãy ăn thêm chất xơ để cân bằng dinh dưỡng (1).
Nếu bạn uống nước ép cần tây ngay khi thức dậy vào buổi sáng, nó cũng sẽ tăng cường quá trình tiêu hóa các loại thực phẩm bạn ăn trong suốt cả ngày
Một cốc (240 mL) nước ép cần tây nguyên chất chứa khoảng 189 mg natri, nếu bạn là người ăn kiêng muối hãy giảm bớt nước ép cần tây.
Trong cần tây có chứa psoralens một chất khiến da bạn nhạy cảm hơn với ánh sáng mặt trời vì thế nếu bạn ăn uống nước ép cần tây hàng ngày hãy chống nắng kỹ lưỡng.
Cần tây được xem là thực phẩm tính lạnh trong Trung y nên có thể là tác nhân kích thích tiêu cực đến hệ tiêu hóa và gây ra các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy, đầy hơi.

Với nước ép cần tây bạn sẽ nhận được:

Trong cần tây có nhiều chất xơ, luteolin, các vitamin A, C, K,…

Cần tây chứa rất ít carbohydrate,

Cần tây chứa nhiều các chất chống oxy hoá mạnh như: Axit caffeic, flavonoid, axit ferulic, apigenin, axit p -coumaric, luteolin và kaempferol,…

Trong cần tây cũng chứa nhiều phthalide tự nhiên (1)

Uống nước ép cần tây nguyên chất có thể dễ dàng hấp thu chỉ sau vài giờ uống, nhưng nếu quá khó uống hãy bắt đầu từ ít đến nhiều hoặc thêm chanh, cải xoăn, dứa, táo,… vào ép cùng cần tây của bạn.

Một số lập luận rằng uống nước ép cần tây nguyên chất 16 ounce = 472ml mỗi ngày khi bụng đối có thể mang lại nhiều “ưu đãi” cho sức khoẻ.

Chia sẻ cùng một quả cam những món yêu thích của bạn với cần tây và cách bạn sử dụng nước ép măng tây hiệu quả nhé.

Motquacam.com !

Nước ép cần tây

Nguyên liệu - cách làm:

Thành phần dinh dưỡng của cần tây:

Notes

Trending now