VỀ MỘT QUẢ CAM


Chào bạn,
Mình là Hiền Bí, sáng lập blog Một Quả Cam, mẹ của một bé gái 5 tuổi, vợ của một người chồng hay viêm xoang mỗi mùa lạnh về – và là một người phụ nữ đang bước dần đến ngưỡng của tuổi trung niên.

Trước đây, cơ thể mình “chịu đựng” được rất nhiều thứ – những hôm ăn uống thất thường, ngủ muộn, stress, thời tiết đổi mùa… đều có thể bỏ qua. Nhưng đến một ngày, mình nhận ra: cơ thể bắt đầu lên tiếng.

Da dễ kích ứng hơn. Giấc ngủ không còn sâu như trước. Một đợt ốm nhẹ cũng khiến mình mất nhiều ngày hồi phục. Và hơn cả, mình bắt đầu thấy… lo – không chỉ cho bản thân, mà cho cả gia đình nhỏ của mình nữa.

Tại sao là 1 quả cam

Mình không theo đuổi chế độ ăn kiêng khắt khe, cũng không tìm đến những liệu trình cầu kỳ. Mình chỉ học cách quay về với những điều đơn giản – nấu ăn, hít thở, ngủ đủ giấc – và yêu thương cơ thể theo cách dịu dàng nhất.

Mình có đọc nhiều nhiên cứu nói rằng, ăn một quả cam mỗi ngày, chúng ta có thể nạp vào cơ thể một tỷ lệ lớn các loại chất dinh dưỡng thiết yếu. Chỉ với một trái cam mỗi ngày nó sẽ giúp bạn bổ sung vitamin C, tăng cường miễn dịch, tốt cho tim mạch, chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện làn da.

Mình tin rằng chỉ với một thay đổi nhỏ có thể tạo ra kết quả lớn.

Vì sao lại là ẩm thực dưỡng sinh

Tuổi trẻ, chúng ta sống vì công việc, vì đam mê, vì gia đình… nhưng ít ai được dạy cách sống để giữ gìn sức khỏe lâu dài.
Với mình, dưỡng sinh không phải chuyện xa xôi, mà là những lựa chọn hàng ngày:

  • Chọn một bữa ăn ít dầu mỡ thay vì đồ ăn nhanh
  • Uống một ly trà ấm khi căng thẳng thay vì cà phê đặc
  • Biết lắng nghe cơ thể, điều chỉnh nhịp sống
  • Và dành thời gian chăm sóc bản thân mà không thấy áy náy

Chuyện nhỏ của mình

Từ những năm 2013, mình bắt đầu quan tâm đến thảo mộc và thực phẩm lành tính để cải thiện viêm da cơ địa của bản thân. Sau này, khi con gái mình cũng gặp tình trạng tương tự, mình càng tin rằng: sức khỏe là điều không thể trì hoãn.

Càng lớn, mình càng hiểu:

Khi cơ thể khoẻ, ta có ngàn điều để nghĩ.
Nhưng khi ốm, ta chỉ có đúng một điều để lo.

Mình hi vọng rằng

Mình hy vọng một quả cam sẽ trở thành:

  • Một góc nhỏ cho phụ nữ sống chậm, sống lành
  • Một nơi để bạn tìm thấy món ăn nhẹ nhàng cho những ngày “trái gió trở trời”
  • Một lời nhắc rằng: chúng ta xứng đáng được chăm sóc, từ chính đôi tay của mình

Mến gửi bạn

Nếu bạn – cũng như mình – đang đi qua giai đoạn cơ thể thay đổi, nội tiết thất thường, sức khoẻ không còn như thời đôi mươi…
Chúng ta hãy bắt đầu lại.
Từ căn bếp nhỏ, từ một bữa ăn, từ một ly nước ấm buổi sáng.

Mình không hoàn hảo, mình chỉ đi từng bước nhỏ – mỗi ngày một chút.
Và bạn cũng có thể.

Liên hệ với mình


Hiền Bí – hi@motquacam.com
Facebook: fb.com/motquacam

📌 Một lưu ý nhỏ: Blog chia sẻ từ cảm nhận và trải nghiệm của riêng cá nhân mình, nó có thể đúng với bạn hoặc không, chúng ta hãy cùng nhau .

Vắt kiệt quả cam

101 công thức ngon từ quả cam.

Explore all recipes

Đăng ký nhận công thức dưỡng sinh mỗi tuần.

Nhẹ nhàng sống – an lành từng ngày

Mỗi tuần, mình sẽ gửi đến bạn những công thức đơn giản, món ăn lành, và chút lời thì thầm từ căn bếp nhỏ – để bạn có thêm cảm hứng sống khỏe, sống chậm và yêu bản thân nhiều hơn.