Hiền Bí

Khi mới biết đến măng tây, mình nghĩ “chắc chỉ xào với bò thôi chứ ai mà đem ép nước?”. Nhưng đúng là chuyện bếp núc đôi khi chỉ cần tò mò một chút là có ly nước mới liền.…

Mình là người không thích mùi cần tây nhưng nước ép cần tây thì mình cũng không ngại thử. Ban đầu sẽ là nguyên chất sau đó mới mix cái gì thì mix và kết hợp cho ra vị đúng…

Dù được gọi là rau hay quả thì với lượng nước và sự thanh mát, nước ép dưa chuột cho ngày hè làm tan cơn khát giúp mình tươi tỉnh ngay. Có những hôm thời tiết chỉ muốn khiến mình……

Đến mùa, ra vườn là thấy những chùm cà chua chín đỏ au, đỏ chót. Ăn đủ rồi thì mình làm nước ép cà chua cũng ngon lắm. Thêm viên đá là tỉnh cà người luôn đó. Xem cách làm…

Nước ép củ dền có thể nhiều người hơi e dè khi nhắc đến vì nghĩ nó… nồng và “hăng đất”. Nhưng mình lại có một tình cảm đặc biệt với em này. Nhất là sau những ngày “chị dâu”…

Không phải chanh – ổi mới là loại quả giàu vitamin C nhất. Trong 100g chanh có 29.1mg vitamin C thì ổi có đến 228.3 mg và cũng rất dễ uống để chúng ta bổ sung chất chống oxy hoá…

Mình từng chỉ biết tía tô là loại rau ăn sống cùng bún đậu, cho vào cháo hay cuốn bánh xèo, pha trà uống. Cho đến một hôm, dư mớ tía tô trong tủ, mình thử… ép. Lúc đầu cũng…

Bạn có thể uống khoảng 30ml nước ép gừng mỗi ngày như 1 thức uống ginger shot cho cơ thể đấy. Cách làm nước ép gừng tươi và uống nước ép gừng tươi còn chưa phổ biến nhưng không còn…

Tuần trước, mình ghé cửa hàng thực phẩm sạch, chọn vài quả táo giòn ngọt, nguồn gốc rõ ràng, ép ngay một ly nước ngọt thanh, thơm mát. Ly nước ép táo vàng nhạt, dịu nhẹ, có thể mix lê,…

Mỗi mùa thu đông, mình lại mê mẩn những quả lê ngọt thơm, giòn tan. Tuần trước, mình xách về một rổ lê, ép ngay một ly nước ngọt thanh, thơm mát, như nhấp ngụm gió mùa! Ly nước ép…