The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Nước ép dưa lưới
Nước ép dưa lưới không chỉ cung cấp lượng nước lớn cho cơ thể giúp hydrat hoá mà còn tăng hệ miễn dịch với rất nhiều khoáng chất và các vitamin cần thiết.
Tuy vậy,
Vỏ dưa lưới dày nhưng cũng cực kỳ dễ nhiễm khuẩn, chú ý để tránh.
Công thức nước ép dưa lưới
Course: juiceCuisine: asianDifficulty: EasyServings
2
servingsPrep time
28
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalNguyên liệu - Cách làm:
Nguyên liệu:
1 miếng dưa lưới khoảng 200g - 300g
100ml nước lọc/ nếu dùng máy ép chậm thì không cần nước lọcCách làm:
-Rửa sạch dao, thớt, tay với xà phòng và nước ấm, tiệt trùng khô ráo
-Rửa sạch quả dưa lưới trước khi cắt, bổ
-Cắt miếng dưa lưới cần ép và bỏ vỏ
-Cho phần dưa lưới và nước lọc vào máy xay nhuyễn, sau đó lọc với rây hoặc khăn xô sạch
-Uống ngay sau khi ép hoặc bảo quản ngăn mát tủ lạnh trong chai kín 24-48h
Directions
- Thành phần dinh dưỡng của dưa lưới:
Trong 100g dưa lưới có:
Nước 89,8g; calo 36; đạm 0,54g; carbohydrate 9,09g; chất xơ 0,8g; đường 8,12g; canxi 6mg, sắt 0,17mg; magie 10mg; phốt pho 11mg; kali 228mg; natri 18mg; Vitamin C 18mg; axit folic 19µg; vitamin A 3µg; carotene 30µg; vitamin K 2,9µg.
Notes
- Lưu ý: Phần vỏ của dưa lưới rất dễ nhiễm vi khuẩn như E coli, Listeria hoặc Salmonella, đây là loại vi khuẩn có thể tìm thấy trong đất nơi trồng dưa. Hầu hết các loại trái cây và rau quả đều có nguy cơ này.
Vậy nên,
hãy rửa sạch quả dưa và cả tay cùng các dụng cụ để cắt, bổ dưa khi chế biến. - Nước ép dưa lưới có thể bảo quản 1-2 ngày trong chai kín để ngăn mát tủ lạnh, với dưa cắt miếng có thể để trong hộp kín đến 5 ngày.
- Dưa lưới có vị ngọt, tính lạnh
Dưa lưới thân thiện với người đái tháo đường, táo bón và phụ nữ có thai.
Người trưởng thành có thể tiêu thụ khoảng 133gr- 200gr mỗi ngày (147ml - 207ml)
Dưa lưới hay dưa gang chứa nhiều nước, vitamin C, vitamin B, chất xơ, chất chống oxy hóa (1)
Dưa lưới rất ít natri và nhiều kali,
Dưa lưới giàu vitamin (2)
Dưa lưới cũng có thể ăn hàng ngày mà hầu như không có tác dụng phụ,
Tuy vậy,
chúng ta có rất nhiều loại rau củ quả để thay đổi danh sách nước ép của bạn mỗi ngày để nhận đa dạng các dưỡng chất.
Chia sẻ cùng một quả cảm cách bạn sử dụng dưa lưới hiệu quả nhất nhé.
