The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Nước ép bí xanh (bí đao) thanh mát, ngọt nhẹ cung cấp nước và độ ẩm cho da căng mịn, cũng là nguồn khoáng chất và vitamin tuyệt diệu cho làn da.
Nếu bạn mê nước ép đừng bỏ qua loại quả rẻ bèo này để làm nước ép xanh nhé ạ.
Công thức nước ép bí xanh/ bí đao
Course: JuiceCuisine: AsianDifficulty: EasyServings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
162
kcalNguyên liệu - Cách làm:
Nguyên liệu:
300g bí xanh
100ml nước lọcCách làm:
-Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột và rửa sạch dưới vòi nước chảy
-Cắt miếng và cho vào máy xay nhuyễn cùng nước lọc
-Cho ra rây hoặc vải xô sạch khô để lọc.
-Uống trực tiếp hoặc bảo quản tủ lạnh trong chai kín được 24-48h
Trong 100g bí xanh có chứa: (1)
- Nước 96,1g; calo 54; carbohydrates 3g; chất xơ 2,9g; canxi 19mg; sắt 0,4mg; magie 10mg; phốt pho 19mg; natri 111mg; vitamin C 13mg; axit folic 5µg.
Notes
- Bí xanh vị ngọt dịu, tính hàn, mát, thanh nhiệt và không độc được trồng phổ biến ở nước ta. Có thể bạn thấy nó nhạt nhẽo nhưng nếu có hãy tận dụng nhé, loại quả vừa rẻ vừa tốt.
- Người mắc bệnh dạ dày hoặc thân hàn nên hạn chế sử dụng bí xanh. Phụ nữ sau sinh và trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa yếu nên giới hạn việc ăn bí xanh trong mùa đông. Điều này giúp giúp tránh khỏi tình trạng khó tiêu. Tránh ăn bí xanh cùng với giấm hoặc đậu đỏ.
- Nước ép bí xanh cũng làm hạ huyết áp nên nếu bạn uống thường xuyên hãy thêm 1 lát gừng.
Bí xanh chứa một lượng nhỏ sắt, magiê, phốt pho, đồng và mangan, cũng như nhiều loại vitamin B,
Cùng với vitamin C, bí xanh còn có flavonoid và caroten dồi dào,
Nước ép bí xanh cũng có hàm lượng calo, chất béo, carbohydrate và protein thấp.
Bí xanh ngoài làm nước ép xanh còn có thể dùng làm trà, nấu canh, súp, làm trong salad, làm mứt, bánh kẹo, ăn sống, sinh tố.
Và hầu như chúng an toàn để ăn hàng ngày.
Tuy vậy,
đừng chỉ uống 1 loại nước ép mãi, hãy đa dạng nguồn nước ép của bạn với Các Công thức nước ép từ một quả cam để mỗi ngày đều tươi mới nhé.
Chia sẻ cùng chúng mình những cách dùng yêu thích của bạn với bí xanh ngoài nước ép nha.
